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Les vignerons
indépendants
de l'Yonne

Domaine Bardet fils

portrait

Michel, Philippe, Alexandre et Damien Bardet
89310 Noyers sur Serein, Ferme de La Borde

Personne(s) à contacter :
Philippe Bardet et Damien Bardet

Tél. : 0386826149
Fax : 0386826149
Email : vins.bardet@free.fr

Site internet : vins.bardet.free.fr

Les Beaumonts, les Ardillers, les Temps Perdus et les Bougeries sont des propriétés familiales sur les communes de Chablis et de Préhy depuis le XIXe siècle.

Longtemps vouées à la polyculture et à l'élevage, ces parcelles s'étendent sur 6,5 ha et sont plantées de chardonnay au début des années 1990 pour produire des vins AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Chablis et Petit Chablis.

Les exploitants du domaine BARDET et Fils : Michel, Philippe, Alexandre et Damien assurent le travail des vignes, la vinification ainsi que la commercialisation du vin en parallèle de leur exploitation céréalière.

Horaires

Tous les jours mais sur rendez vous.

Oenotourisme

Auberge de La Beursaudière à Nitry (10 kms).

Restaurant Les Millésimes Noyers sur Serein

Salon / récompenses

3 Salons des Vignerons Indépendants: Dijon, Lyon Eurexpo, Paris Champerret

Chablis 2004: une étoile Guide Hachette 2007

Chablis 2006: Médaille d'Or au Concours des Vins de Chablis 2008

Chablis 2008: une étoile Guide Hachette 2011

Petit Chablis 2008: une étoile Guide Hachette 2011

Petit Chablis 2009: Médaille d'argent au Concours de Vignerons Indépendants de 2011

Chablis 2010: Coup de coeur au guide Hachette 2013 / Médaille de bronze au Concours des Vignerons Indépendants 2012

Petit Chablis 2011: 2 étoiles au Guide Hachette 2014 / Médaille d'Argent au  Concours Général Agricole 2013.

Chablis 2011:
Médaille d'Or au concours des Burgondia 2013 / Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2013

Petit Chablis 2012:    

Médaille d'Argent au Concours des Vignerons indépendants 2014

Carte

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