Vigneron depuis plusieurs générations, le domaine Sorin-Coquard exploite aujourd’hui 23 hectares sur la commune de Saint Bris le Vineux, répartis sur les appelations Côtes d’Auxerre rouge blanc et rosé, Bourgogne Aligoté et Saint Bris. L’exploitation familiale produit principalement des vins sur des sols argilo calcaire qui confèrent aux vins une belle fraicheur ainsi qu’une grande minéralité
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Le grand-père Jacques, le fils Jean Pierre, le petit fils Pascal et bientôt l'arrière petit fils Pierre, tous ces hommes ont développé ou développerons le domaine, ils l'ont enrichi ( ou l'enrichiront) de leur experiences et leur savoir faire Bourguignons.
Entre temps, par les hasards du mariage, une autre exploitation est venue se greffer sur le domaine, un petit bout de terre de champagne... La Passion du terroir et de l'amour de ce métier font se rencontrer et s'unir les êtres, et le nom COQUARD est venu se joindre au nom SORIN.
Ouvert tous les jours du lundi au samedi de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 19h00.
Le dimanche matin de 8h00 à 12h00 et le dimanche après midi sur rendez vous.
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